Domanda
Fabrizio
fabriz************@gmail.com
Salve, ho visto che nella certificazione lactomin (presa dalla pagina delle Whey Pure Professional) risulta che il 4,5% del prodotto è costituito da cenere. Come mai?
Risponde
Dott. Matteo Massimo Primo
Buongiorno,
le “Ceneri”, che poche aziende dichiarano, sono indicate in etichetta all’interno dei “componenti analitici” per rappresentare la percentuale di sostanze inorganiche all’interno del prodotto. Queste sostanze non sono altro che i Sali minerali contenuti all’interno del prodotto. Quindi, non si preoccupi, non si intende altra tipologia di cenere nociva.
Cordiali saluti
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