Gli aminoacidi essenziali sono chiamati così in quanto non possono essere sintetizzati dal nostro organismo, tutti gli aminoacidi hanno funzione plastica, e abbiamo bisogno di un giusto apporto tramite la dieta per poter sopperire al nostro fabbisogno. Rappresentano le singole molecole di una catena polipeptidica e sono generalmente indicati come i mattoni delle proteine. Nel … Leggi tutto Cosa sono gli aminoacidi essenziali e perché non puoi farne a meno!