Torta soffice cacao e nocciole
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Una Torta soffice senza burro senza latte senza olio e senza zucchero e con un mix di sapori che piace tantissimo: cacao e nocciole.
Un dolce da colazione buonissimo da poter farcire anche con una delle creme proteiche Tsunami Nutrition, la Nocciolata Crisp o la White o da lasciare semplice come nella versione di questa ricetta.
Facilissima da preparare, pochi ingredienti e, con l'utilizzo della Farina d'Avena al Cioccolato Fondente Tsunami Nutrition che rende, questo impasto, una base perfetta della quale innamorarsi: un prodotto valido e perfetto per la realizzazione di tanti dolci zero colpe come questa torta soffice cacao e nocciole che, quando esce dal forno, rimane morbida ed è buona da morire!!
- Preparazione10 min
- Cottura50 min
- Tempo Totale1 h
- Calorie453 cal
Ingredienti
INGREDIENTI: [stampo apribile 20cm dosi per 8-12 persone]
- 150 g Farina d'Avena Cioccolato Fondente
- 30 g Cacao Amaro
- 30 g Fecola di Patate
- 300 g Yogurt greco bianco
- 16 g Lievito per dolci
- 3 uova a temperatura ambiente [pesata max 61g 51g 49g]
- 10 g Miele
- 50 g Nocciole
Procedimento
Accendiamo il forno a 170° [statico].
In un contenitore, lavoriamo le uova con il miele fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungiamo lo yogurt e, sempre con le fruste elettriche, lavoriamo gli ingredienti.
Uniamo anche la farina , la fecola e il cacao setacciati, poco alla volta, facciamo aderire andando a creare una crema liscia e priva di grumi.
Aggiungiamo al nostro composto le nocciole tenendone qualcuna per la superficie.
Aggiungiamo il lievito e lavoriamo fino ad ottenere un composto cremoso.
Versiamo nello stampo dove abbiamo passato il Pam tamponato poi con carta da cucina, aggiungiamo le nocciole sulla superficie e cuociamo per 50 minuti [nella parte centrale del forno].
Lasciamo raffreddare all’interno dello stampo.
Gustiamo subitissimo senza perdere tempo che è una meraviglia vera.
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