Domanda
Cicchinelli michael
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Prodotti per chi ha dell’intolleranze al lattosio
Risponde
Riccardo Romano
Salve Michael,
la costante ricerca e sviluppo sui prodotti da parte di Tsunami Nutrition sta portando ad ampliare sempre più la gamma di prodotti LACTOSE FREE. Per quanto riguarda le proteine, sicuramente i prodotti senza lattosio più indicati sono le proteine dell’uovo EGG PURE, le proteine delle soia SOY PURE e/o le proteine della carne BEEF PURE
Inoltre anche per tutti gli altri integratori, la invito a ricercare la dicitura LACTOS FREE nelle schede prodotto.
In ultimo segnalo che , anche utilizzato fonti del latte, grazie all’eccellente qualità Carbery, le proteine Hydro Pure, utilizzando la proteina Optipep 90DH4, contiene solo 1% lattosio. Da valutare naturalmente tenendo conto del suo livello di intolleranza. Le ultime ed innovative tecnologie di lavorazione consentono di filtrare al massimo la presenza di lattosio all’interno delle proteine cercando di rispondere il più possibile all’esigenza dello sportivo che vuole utilizzare fonti del latte, nonostante una leggera intolleranza. Per le gravi intolleranze naturalmente il consiglio è quello di utilizzare altre fonti proteiche, come appunto indicato, Uova, soia o carne.
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