Domanda
Roberto
panco**********@yahoo.it
Buongiorno,
è possibile avere il completo profilo aminoacidico delle proteine egg pure?
grazie
Risponde
Redazione Tsunami Nutrition
Ciao, ecco a te!
AMINO ACID PROFILE PER 100 G OF PROTEIN
| L-leucine | 8,4 g | L-histidine | 2,3 g | L-proline | 3,8 g | L-tyrosine | 3,9 g |
| L-valine | 6,8 g | L-phenylalanine | 5,8 g | L-glycine | 3,4 g | L-tryptophan | 1,6 g |
| L-isoleucine | 5,3 g | L-arginine | 5,7 g | L-serine | 6,7 g | Aspartic acid | 10,1 g |
| L-threonine | 4,5 g | L-methionine | 3,7 g | L-cysteine | 2,7 g | ||
| L-lysine | 6,3 g | L-alanine | 6,1 g | L-glutamine* | 12,9 g |
*L-glutamine values based on glutamic acid content.
